Eleonora Matarrese (iskogenmag)

i Skogen! è la prima pubblicazione in Italia e in italiano sul cibo selvatico a 360°: ricette, etnobotanica, folklore, e tanto altro, in chiave di ricerca

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  • i Skogen! Ricette per le Feste

    i Skogen! Ricette delle Feste è un ricettario per le festività natalizie con cibo selvatico, plant-based, cucina fitoalimurgica

    Standard / 8.25" x 10.75"
    Print: $15.00 Digital: $10.00
  • i Skogen! Frutti d'Autunno

    i Skogen! Frutti Rossi è la quarta monografia dedicata a cibo selvatico, fitoalimurgia, etnobotanica e folklore in chiave di ricerca!

    Standard / 8.25" x 10.75"
    Print + Digital: $20.00 Digital: $10.00
  • i Skogen! Spring | Ostara 2020

    i Skogen! è la prima e unica pubblicazione in Italia e in italiano dedicata a foraging, fitoalimurgia e etnobotanica in chiave di ricerca

    Standard / 8.25" x 10.75"
    Print + Digital: $31.00 Digital: $12.00
  • i Skogen! Wild Flowers

    i Skogen! Wild Flowers è la monografia definitiva dedicata a tutti i fiori selvatici commestibili e non solo. Ricette, utilizzi, calendario di…

    Standard / 8.25" x 10.75"
    Print: $26.00 Digital: $20.00