Eleonora Matarrese (iskogenmag)
i Skogen! è la prima pubblicazione in Italia e in italiano sul cibo selvatico a 360°: ricette, etnobotanica, folklore, e tanto altro, in chiave di ricerca
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i Skogen! - Monografia Le Ghiande
i Skogen! Le Ghiande è una monografia dedicata al riconoscimento, alla raccolta e soprattutto alla trasformazione delle ghiande per utilizzarle in…
Standard / 8.25" x 10.75"Print: $52.03 -
i Skogen! Ricette selvatiche d'autunno
i Skogen! è il primo e unico magazine in Italia e in italiano su fitoalimurgia e etnobotanica in chiave di ricerca
Standard / 8.25" x 10.75"Print: $30.00 Digital: $20.00 -
i Skogen! Ricette per le Feste
i Skogen! Ricette delle Feste è un ricettario per le festività natalizie con cibo selvatico, plant-based, cucina fitoalimurgica
Standard / 8.25" x 10.75"Print: $15.00 Digital: $10.00 -
i Skogen! Frutti d'Autunno
i Skogen! Frutti Rossi è la quarta monografia dedicata a cibo selvatico, fitoalimurgia, etnobotanica e folklore in chiave di ricerca!
Standard / 8.25" x 10.75"Print + Digital: $20.00 Digital: $10.00
