Manlista Kads (Manlista)

Đối Tác Thực phẩm chức năng của Mỹ, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc Thành phần 8 quả trứng lớn 1/2 cốc sữa 2% (có thể thay thế sữa nguyên chất, 1% hoặc sữa tách béo) 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu đen xay 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương tươi, bỏ cuống 1 thìa xô thơm tươi, thái nhỏ 1 cốc phô mai Feta vụn 1 muỗng canh dầu canola hoặc dầu thực vật 1 (12 ounce) măng tây mỏng, tỉa và cắt theo đường chéo thành các miếng 1 inch (khoảng 2 1/2 ly) 1/2 quả bí nhỏ hoặc bí mùa hè, bỏ đầu, xắt mỏng thành hình nửa vầng trăng 2 trái cà chua Roma, cắt nhỏ 1 cốc phô mai mozzarella bào sợi Hướng dẫn

Làm nóng lò ở 400 độ F. Trong một tô lớn, đánh trứng, sữa, muối, tiêu và rau thơm với nhau. Cho phô mai feta vào khuấy đều. Đun nóng dầu trên lửa vừa và cao trong chảo gang dài một inch hoặc chảo an toàn cho lò nướng. Khi dầu nóng, cho măng tây vào xào trong 5 phút hoặc cho đến khi chín vàng nhẹ. Thêm bí ngòi và cà chua vào xào trong 2 phút. Đổ hỗn hợp trứng lên trên rau củ, dùng thìa kéo trứng ra khỏi thành chảo để chúng chảy xuống đáy chảo. Nấu trong 4 đến 5 phút. Khi trứng bắt đầu đông, rắc phô mai mozzarella thái nhỏ lên trên; chuyển chảo vào lò nướng. Nướng trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi mặt trên chín vàng và nhiệt độ bên trong đạt 165 độ F. Lấy frittata ra khỏi chảo và đặt trên thớt; cắt thành 6 lát. Phục vụ ngay lập tức.

Xem Chi Tiết Thực Phẩm Chức Năng Của Mỹ tại: Xem Chi Tiết Thực Phẩm Chức Năng Của Úc tại: Xem Chi Tiết Thực Phẩm Chức Năng Của Hàn Quốc tại: Xem Chi Tiết Thực Phẩm Chức Năng Của Nhật Bản tại: