Basescu Mihai (autorliber7)
Dacă folosești o rețetă care necesită o anumită cantitate de suc proaspăt de citrice, s-ar putea să te întrebi de câte fructe ai nevoie de fapt. Numărul ar putea depinde de fructele individuale, deoarece unele sunt mai mult sau mai puțin suculente decât altele. În plus, cantitatea de suc dintr-o singură citrică poate varia în funcție de locul în care îl cumpărați și de sezonul în care vă aflați. te rog sa citesti acest articol interesant fiind spuse, există câteva numere generale pe care le putem utiliza pentru cât de mult suc este într-o singură lămâie, portocale, rodii, grapefruit sau alte fructe citrice. Cât de mult suc este într-o singură lămâie? Lămâile sunt utilizate în mod obișnuit într-o varietate de rețete, așa că cunoașterea cât de mult suc este într-o lămâie este esențială. În medie, există 3 linguri de suc într-o lămâie. Deci, pentru o ceașcă de suc de lămâie proaspătă, ai avea nevoie de 5 și un sfert de lămâi. Dar, pentru că unele lămâi sunt mai puțin suculente decât altele, este sigur să spui că ai avea nevoie de 5 lămâi și jumătate pentru o cană de suc de lămâie. De obicei, o jumătate de kilogram de lămâi este în jur de 4 sau 5 fructe, deci o livră de lămâi ar produce între 12-15 linguri sau 3/4 cană la 1 cană de suc de lămâie. Cât de mult suc este într-o portocală? Dacă doriți să preparați suc de portocale proaspăt la storcator sau să folosiți suc de portocale într-o marinată, iată cum să vă dați seama de câte portocale aveți nevoie. Există între 4 și 5 linguri sau 1/4 la 1/3 cană de suc într-o portocală. Drept urmare, pentru a face o cană de suc de portocale proaspete la stocator automat, ai avea nevoie de trei portocale. Este important de menționat, însă, că această cantitate este pentru portocalele obișnuite. Diferite soiuri de portocale, cum ar fi Valencia, ombilic, mandarină sau portocale de sânge vor produce cantități diferite de suc. Un kilogram de portocale este de obicei egal cu două fructe de mărime medie, ceea ce ar echivala cu 8 până la 10 linguri de suc proaspăt de portocale la presa manuala. Cât de mult suc este într-un grapefruit? Grapefruits este unul dintre cele mai mari și mai suculente fructe citrice și pot fi folosite la storcator în mai multe feluri. Un grapefruit standard la presa manuala are aproximativ 12 linguri sau 3/4 cană de suc. blog interesant despre presa automata de rodii de grapefruits este aproximativ unul și jumătate sau două fructe, ceea ce ți-ar oferi în jur de 1 și 1/2 căni de suc proaspăt. Sfaturi pentru stoarcerea citricelor Cantitatea de suc dintr-un fruct citric va depinde de fructul în sine, dar există câteva tactici pe care le puteți folosi pentru a obține cel mai mult suc din fiecare fruct. Iată câteva sfaturi simple pentru presa automata de care trebuie să ții cont: - Folosiți un storcător de mână sau un storcător de citrice în locul mâinilor. - Cuptor cu microunde fructul timp de 10 secunde înainte de a-l servi. Fierul cu microunde ajută la descompunerea membranelor care țin sucul. - Rotiți ferm fructele pe blaturile dvs. înainte de a-l tăia pe jumătate pentru a descompune și mai mult membranele fructului.
- Dacă plănuiți să fructificați regulat fructele, merită să treceți la un storcător manual de citrice. Știind cât de mult suc este în medie într-o lămâie, poate veni la îndemână, în special atunci când utilizați o rețetă care necesită suc proaspăt de fructe.