Shane Cassi (ainaramartin22)

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Innovación en Hostelería: Cómo los Robots están Cambiando el Servicio

En la era moderna, la automatización ha pasado de ser una simple moda para convertirse en una herramienta fundamental en varios industrias, destacando particularmente en la hostelería. La incorporación de sistemas digitales para simplificar los pedidos y robots de servicio para realizar entregas ha transformado radicalmente la forma en que los establecimientos dirigen sus servicios. En este contexto, empresas líderes como DAX robotics están liderando el cambio, brindando soluciones de vanguardia que no solo elevan los procesos, sino que también aportan ventajas tanto comerciales como eficientes.

La automatización en el sector hostelero ha demostrado ser una respuesta efectiva a los desafíos asociados con el costo del personal humano. La obligación de gestionar recursos de manera óptima y garantizar un servicio veloz y detallado ha llevado a la adopción de sistemas digitales que permiten procesar pedidos de forma más veloz y acertada que los métodos tradicionales. La introducción de robots camareros ha avanzado esta eficiencia un paso más allá, proporcionando una solución integral que abarca desde la toma de pedidos hasta la entrega, mermando la dependencia de mano de obra humana y cortando los errores asociados.

En un diálogo exclusivo con Aaron Rojas, CEO de DAX robotics, pionero en soluciones robóticas y de automatización en España, se dan a conocer detalles fascinantes sobre el impacto de la tecnología en el sector hostelero. DAX robotics ha logrado establecerse como la empresa líder en instalaciones de autómatas de servicio en el país, ofreciendo tanto robots móviles para entregas como brazos robóticos especializados en ofrecer bebidas.

Según Rojas, la clave del éxito de DAX robotics radica en su compromiso con la especialización y la adaptación a las necesidades del mercado español. "Nuestros robots están personalizados y ajustados específicamente para cumplir con las solicitudes personalizadas de la hostelería en España", expresa Rojas. "Esto nos posibilita entregar soluciones que trascienden la mera optimización; también facilitamos una experiencia personalizada para nuestros clientes".

¿Precio de un robot camarero?

Uno de los aspectos más destacados de la propuesta de DAX robotics es su modelo de negocio innovador. La empresa ofrece sus robots de servicio a través de una cuota mensual económicamente viable, ya que los precios al al contado se establecen en 9000 euros, lo que puede restringir el acceso a ellos de algunas empresas. También ofrecen como novedad en 2024, el pago por uso, conocido como RAAS (Robot as a Service). Esta aproximación innovadora será fundamental para hacer que la automatización sea accesible para una amplia gama de establecimientos, desde pequeños restaurantes hasta grandes cadenas de hostelería.

Aunque DAX robotics ocupa la vanguardia en el mercado español, se encuentran otras marcas, como PUDU u ORION, que se han introducido en el ámbito de los autómatas de servicio. Sin embargo, estas empresas no cuentan con la experiencia y especialización que define a DAX robotics. PUDU, por ejemplo, es conocida por su famoso robot gato, pero su presencia en España se limita solo a revendedores sin experiencia en el mundo de la robótica, lo que puede acarrear soluciones Robot Camarero Precio